Prijs per eenheid
Hoeveelheid
Louro is eigenlijk de tweede wijn van dit domein. Maar hier wordt bewezen wat Godello echt in petto heeft. Zonder meer een voorbeeld van mineraliteit en evenwicht. Rafael zegt zelf dat hij de Spaanse Grüner Veltliner maakt.
Vinificatie
De druiven worden manueel geplukt en vergist in 35HL grote foeders van Franse eik. Daarna volgt een élevage van 4 maanden op de fijne lies.
Serveren
Fris (12°C) in een breed glas.
Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2024
Op zijn top: 2024-2026
Te drinken tot: 2027
Proefanalyse
Fris exotisch citrusfruit met toetsen van szechuanpeper en bloemen. In de mond ervaren we goed geïntegreerde rijpe zuren, een charmante molligheid, een rijk en gevuld midden, met in de retro een discrete exotische toets. Het geheel wordt omhuld door een onopvallend jasje van de foederrijping met minerale karaktertrekken.
*De jaargang kan variëren.
Wijnstijl:
Atlantisch, stevig en mineralig
Assemblage
Godello (92%), Treixadura (8%)
Regio:
Galicia
Appellatie:
D.O. Valdeorras
Wijndomein:
Rafa Palacios is dé witte wijnmaker van Spanje. In nauwelijks 1 decennium heeft hij zich op de kaart gezet als de specialist van witte topwijnen. Zijn invloed was gigantisch. Op dit moment is Godello één van Spanjes meest populaire witte druivenrassen en zitten al de bekende oenologen in Valdeorras met een eigen project.
Zeg nu zelf: wie geniet er niet graag van een heerlijke fles champagne bij het eindejaar of een feestelijke gelegenheid?
Je bestelt jouw voorraad eenvoudig online, en een Rotary-lid naar keuze levert die met plezier aan huis. Verwen jezelf én steun tegelijk de goede doelen die we ondersteunen. Bestel vandaag nog online.
