Prijs per eenheid
Hoeveelheid
Instapwijn van dit huis. Eerlijk, smakelijk en superfruitig. Pétalos = bloemblaadjes. Hoofdzakelijk afkomstig van wijngaarden in en rond Corullón. Hoofdzakelijk Mencía, maar door het gebruik van vieilles vignes ook heel wat onbekende witte en rode druivensoorten uit de regio.
Vinificatie
12 maanden op Franse eik
Serveren
18°C. Schenken in een breed glas.
Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2024
Op zijn top: 2025-2027
Te drinken tot: 2030
Proefanalyse
Intens gekleurde wijn met een boeket van viooltjes, lavendel en bosbessen. In de smaak is hij rijk en soepel en zeer fruitgedreven met een continentale ruggengraat. De edele tannines zorgen voor een complete wijn die qua prijs- kwaliteitverhouding dik in orde is. Onder al dit feestgedruis van sappig rood continentaal fruit treffen we een mooi ingebonden frisheid. De vatrijping is ondergeschikt en tref je niet aan in de smaakstructuur.
*De jaargang kan variëren.
Wijnstijl:
Atlantisch, fruitig en mineralig
Assemblage
Mencia (92%), Palomino (3%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Valenciana (1%)
Regio:
Castilla y León
Appellatie:
D.O. Bierzo
Wijndomein:
Descendientes de J. Palacios
Eén variëteit in het bijzonder : Mencia. Eén terroir: El Bierzo. Eén wijnmaker: Ricardo Pérez Palacios. Het resultaat is een gamma van uitzonderlijke wijnen die hun oorsprong perfect uitdrukken. Ricardo zag samen met Raúl Perez het belang van de identiteit en uitmuntendheid van bepaalde percelen. Zij zijn dan ook samen de drijvende kracht geweest achter de hervorming van de nieuwe Bierzo-wetgeving.
Zeg nu zelf: wie geniet er niet graag van een heerlijke fles champagne bij het eindejaar of een feestelijke gelegenheid?
Je bestelt jouw voorraad eenvoudig online, en een Rotary-lid naar keuze levert die met plezier aan huis. Verwen jezelf én steun tegelijk de goede doelen die we ondersteunen. Bestel vandaag nog online.
