Prijs per eenheid
Hoeveelheid
Domaine Dujardin
100% Pinot Noir
Domaine Dujardin is een familiedomein van 8 hectare wijngaarden. Dit domein werd recent overgenomen door de volgende generatie: Paul & Margaux. Dit broer-en-zus duo zijn voor ons een fantastische ontdekking geweest en zijn verheugd dat we hun allereerste importeur waren. Ze vielen sindsdien in de prijzen en worden genoemd door magazines als Bourgogne Aujourd’hui als hét “Domaine à suivre” van de Côte de Beaune. Ze zijn heel gedreven en leven echt in hun wijngaarden. Ze hebben zopas ook een nieuwe cuverie geplaatst dus wij zien ze enkel in stijgende lijn verder groeien.
Ze hebben een zeer precieze en fijne stijl om hun chardonnay wijnen te maken met focus op verschillende lieux- dits. De rode wijnen zijn verfijnder door meer gebruik van volledige trossen druiven tijdens het wijnmakingsproces. Ze hebben enkele mega Monthelie Premiers Crus die puur sap en rood fruit zijn in het glas.
Wijn
Monthélie is een dorp in de subregio Côte de Beaune. Het heeft zijn eigen gemeentelijke appellatie sinds 1937, en produceert voornamelijk rode wijn van Pinot Noir, ondersteund door witte Chardonnay wijnen. Monthélie huisvest 15 Premier Cru climats, geconcentreerd in één gebied ten oosten van het dorp, grenzend aan de meer prestigieuze wijngaarden van Volnay. Deze Monthelie Villages wordt gemaakt van de percelen Les Longènes, Sous le Cellier en Les Jouères met de jongere wijnstokken.
Beschrijving
Soepel, maar tegelijkertijd toch een intense concentratie.
Frisse neus, met aroma’s van klein rood en zwart fruit. In de mond is de wijn fris en dynamisch, met gulle afdronk.
Ideale wijnkeuze voor bij een stukje (gegrild) vlees!
Scores
Bourgogne Aujourd’hui: 16/20 (“vin exceptionnel”) La Revue du Vin de France: 90/100 voor het domein
*De jaargang kan variëren.
Zeg nu zelf: wie geniet er niet graag van een heerlijke fles champagne bij het eindejaar of een feestelijke gelegenheid?
Je bestelt jouw voorraad eenvoudig online, en een Rotary-lid naar keuze levert die met plezier aan huis. Verwen jezelf én steun tegelijk de goede doelen die we ondersteunen. Bestel vandaag nog online.
