Prijs per eenheid
Hoeveelheid
De Malat Winery ligt op de zuidelijke oever van de Donau rivier in de Kremstal regio en maakt reeds wijnen sinds 1722.
Het wijndomein is 50 hectare en gelokaliseerd in Palt naast de bekende Wachau wijnregio. Er heerst een microklimaat met warme dagen en koude nachten waardoor de wijnen een unieke kruidigheid bezitten.
Michael behoort tot de 9de generatie wijnmakers en nam het domein van 50 hectare over van zijn vader. Daarbij houdt hij de traditie in eer met nadruk op perfectie.
Karakter
Land Oostenrijk
Regio Niederösterreich
Subregio Kremstal
Smaak 1: fris – mineraal
Appelatie Qualitätswein
Bewaar pot. +8 jaar
Serveer temp. 6-8°C
Druiven 100% grüner veltliner
Smaakbeschrijving
Een levendig en zeer mooie expressie van Gruner Veltliner.
Aroma’s van peer, perzik, levendige aciditeit, mineraliteit…. perfect evenwicht!
Vinificatie
Deze wijn heeft zijn fermentatie op inox, waarna het het zo’n 2 maanden op grote houten vaten (7000 en 10000 liter) verblijft in contact met zijn fijne droesem.
Over de wijngaard
De Hohlgraben wijngaard is Malats meest historische en belangrijkste aanplant van Gruner Veltliner. Deze wijngaard ligt aan de voet van Gottweiger stifstberg en is al in handen van Malat sinds 1722! Hohlgraben bestaat uit verschillende parcelen met druivenstokken van verschillende leeftijden.
Perfect bij volgende gerechten
Frisse visgerechten, saldes, apero
Waarom deze wijn
Strak- en puurheid ten top!
*De jaargang kan variëren.
Zeg nu zelf: wie geniet er niet graag van een heerlijke fles champagne bij het eindejaar of een feestelijke gelegenheid?
Je bestelt jouw voorraad eenvoudig online, en een Rotary-lid naar keuze levert die met plezier aan huis. Verwen jezelf én steun tegelijk de goede doelen die we ondersteunen. Bestel vandaag nog online.
